Mercados de cercanía: Sabe la Tierra Florida amplía su propuesta para recibir la primavera

05 Sep, 2026 by Sabrina Garcia

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Desde hoy, el tradicional paseo de Vicente López suma nuevos puestos de alimentos agroecológicos, opciones gastronómicas y actividades culturales. La iniciativa busca promover el consumo responsable y el encuentro vecinal al aire libre.

Con la llegada de la primavera, la Plaza Amigos de Florida se prepara para una nueva temporada de encuentro, sabores y consumo consciente. Sabe la Tierra, el mercado de productores que ya es un clásico instalado hace más de una década en Vicente López, anunció una importante ampliación de su oferta.

El foco de esta renovación está puesto en el fortalecimiento del vínculo entre quienes producen los alimentos y quienes los consumen. En ese sentido, el sector de verduras agroecológicas sumará a la verdulería Don Agustín. Este nuevo espacio ofrecerá a los vecinos la posibilidad de adquirir frutas y verduras de estación cultivadas sin agrotóxicos ni pesticidas, garantizando la frescura y la trazabilidad de los productos.

Nuevos sabores y propuestas culturales

La oferta gastronómica del mercado también se expande. A los puestos tradicionales se incorporan tres nuevos emprendimientos: Papa Vegano, La Pacha Alimenta y Familia Arrúa. Desde la organización destacaron que estas incorporaciones buscan reflejar la diversidad y la creatividad de la alimentación saludable, uno de los pilares fundamentales del mercado.

Más allá de las compras, el evento apuesta a consolidarse como un paseo integral de fin de semana. Para celebrar el cambio de estación, la agenda incluirá clases de folklore abiertas a la comunidad, y juegos y actividades recreativas pensadas para toda la familia.

Datos útiles para visitar el mercado:

• Todos los sábados de 10 a 15 horas.
• Plaza Amigos de Florida (Av. San Martín 2400, a 100 metros de la Estación Florida de la línea Mitre)
• Entrada libre y gratuita

Sabrina Garcia

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